“`html
گرانی کره و کمبود آن در بازار، چالش جدیدی برای خانوارهای ایرانی ایجاد کرده است. افزایش قیمت ارز و جذابیت صادرات، از دلایل اصلی این بحران عنوان می‌شود. به نظر می‌رسد، افزایش عرضه کره در بازار، با افزایش قابل توجه قیمت همراه بوده است، به‌گونه‌ای که قیمت‌ها طی هفته‌های اخیر جهش چشمگیری داشته‌اند. فروشندگان و توزیع‌کنندگان، از کاهش محسوس میزان توزیع داخلی به دلیل افزایش صادرات خبر می‌دهند و می‌گویند با وجود افزایش قیمت، کمبود همچنان باقی است.
مقامات وزارت جهاد کشاورزی، ضمن اشاره به تغییرات ارزی و تاثیر آن بر بهبود وضعیت، پیش‌بینی کرده‌اند که طی دو هفته آینده، بخش عمده‌ای از کره صادراتی به بازار داخلی بازگردد. با این حال، گزارش‌ها حاکی از بهبود نسبی عرضه در مقایسه با دو هفته گذشته است، هرچند این بهبود با افزایش قیمت همراه شده است. قیمت هر بسته ۱۰۰ گرمی کره از حدود ۴۸۵۰۰ تومان به ۵۵۹۰۰ تومان و بسته ۵۹ گرمی از ۲۳۵۰۰ تومان به ۳۲۸۰۰ تومان افزایش یافته است.
سخنگوی انجمن لبنیات ایران با اشاره به توافق‌نامه‌ای که قیمت هر واحد چربی را ۳۷۵ تومان تعیین کرده است، اظهار داشت که شرکت‌ها موظفند بر اساس این نرخ، قیمت‌گذاری کنند. وی پیش‌بینی کرد که طی دو هفته آینده، عرضه افزایش یافته و روند قیمت‌ها کاهشی شود، و فضای رقابتی بر بازار حاکم خواهد شد. این در حالی است که نگرانی‌ها از ادامه‌ی این روند صعودی همچنان وجود دارد و برنامه‌های دولتی برای کنترل بازار مورد پرسش قرار می‌گیرد.
“`
