“`html
گزارشگران اقتصادی از افزایش چشمگیر قیمت گوشت قرمز در بازار خبر میدهند و این مسئله، بسیاری از خانوادهها را با مشکلات مالی جدی روبرو کرده است. علیاصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، در مصاحبهای با رادیو ایران، به تبیین دلایل این افزایش قیمت پرداخت.
ملکی با اشاره به نقش واسطهها در نوسانات قیمتی، کمبود نهادههای دامی و تأثیرات منفی خشکسالیهای اخیر بر تولید دام و محصولات کشاورزی، از نبود نظارت کافی بر بازار گوشت انتقاد کرد و خواستار مداخله جدی دولت برای کنترل این وضعیت شد. وی تأکید کرد که هزینههای تولید گوشت قرمز به دلیل افزایش قیمت نهادهها بسیار بالا رفته و قیمت فعلی، برای تولیدکننده نیز مقرون به صرفه نیست.
به گفتهی ملکی، گرانی گوشت قرمز تنها به افزایش قیمت در بازار ختم نمیشود و چرخه تولید را نیز تحت تأثیر قرار داده است. این وضعیت نیازمند بررسی و ارائه راهکارهای عملی از سوی نهادهای مربوطه است تا از بروز بحرانهای اقتصادی بیشتر جلوگیری شود.
۱۷:۰۹ – ۱۰ آذر ۱۴۰۳
“`