آخرین ویرایش در مهر ۲۱, ۱۴۰۳ توسط مریم صباحی
## قهوه و دارو: ترکیبی خطرناک؟
قهوه، نوشیدنی محبوب بسیاری، علاوه بر طعم دلچسبش، تأثیرات متعددی بر بدن دارد. یکی از این تأثیرات، تغییر در سرعت جذب داروها در دستگاه گوارش است. بر اساس تحقیقات اخیر، قهوه میتواند جذب برخی داروها را تحت تاثیر قرار داده و کارایی آنها را کاهش دهد.
در اینجا ده نوع دارویی را معرفی میکنیم که نباید با قهوه مصرف شوند:
**1. داروهای تیروئید:** این داروها برای درمان کم کاری تیروئید تجویز میشوند. قهوه میتواند جذب این داروها را کاهش داده و به طور چشمگیری اثربخشی آنها را کم کند.
**2. داروهای سرماخوردگی و آلرژی:** این داروها اغلب حاوی محرکهای سیستم عصبی مرکزی هستند. مصرف قهوه به همراه این داروها میتواند منجر به بیخوابی، اضطراب و تشدید علائم سرماخوردگی یا آلرژی شود.
**3. داروهای دیابت:** قهوه، به ویژه اگر همراه با شکر یا شیر مصرف شود، میتواند قند خون را افزایش دهد و بر عملکرد داروهای دیابت تأثیر بگذارد.
**4. داروهای آلزایمر:** کافئین موجود در قهوه میتواند اثر داروهای آلزایمر را کاهش دهد و در نهایت از عملکرد مغز در برابر بیماری محافظت نکند.
**5. داروهای آسم:** قهوه میتواند عوارض جانبی داروهای آسم، مانند سردرد و بیقراری را تشدید کند و اثر این داروها را در باز کردن راههای هوایی کاهش دهد.
**6. داروهای پوکی استخوان:** مصرف این داروها با قهوه میتواند جذب آنها را کاهش داده و به طور چشمگیری اثرگذاری آنها را کم کند.
**7. داروهای ضد افسردگی:** قهوه میتواند متابولیسم داروهای ضد افسردگی را تغییر دهد و باعث کاهش جذب آنها در بدن شود.
**8. داروهای ضد روان پریشی:** این داروها برای درمان اختلالات روانی مانند اسکیزوفرنی تجویز میشوند. قهوه میتواند جذب این داروها را کاهش دهد.
**9. داروهای فشار خون:** قهوه میتواند اثرگذاری داروهای فشار خون را کاهش داده و فشار بر قلب را افزایش دهد.
**10. ملاتونین:** ملاتونین یک هورمون طبیعی است که به خواب رفتن کمک میکند. قهوه، به عنوان یک محرک، تولید ملاتونین را مهار کرده و باعث بیخوابی میشود.
**توصیه میشود در صورت مصرف هر یک از داروهای ذکر شده، از نوشیدن قهوه پرهیز کنید. در صورت وجود هرگونه سوال یا نگرانی در این مورد، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.**

**مریم صباحی**
دبیر گروه فرهنگ و هنر
مریم صباحی روزنامهنگار فرهنگی، منتقد سینما و پژوهشگر حوزه هنرهای نمایشی با بیش از یازده سال تجربه حرفهای در پوشش رویدادهای فرهنگی و هنری ایران است. تمرکز اصلی وی بر نقد و تحلیل فیلمهای سینمای ایران، بررسی جشنوارههای داخلی و خارجی و گفتوگو با هنرمندان و فیلمسازان معاصر میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی سینما از دانشگاه سوره است. همچنین دورههای تخصصی نقد فیلم، روزنامهنگاری فرهنگی و مدیریت رسانههای هنری را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است. پایاننامه کارشناسی ارشد وی با موضوع «تحلیل بازنمایی هویت زنانه در سینمای پس از انقلاب» مورد تقدیر استادان قرار گرفته است.
**سوابق حرفهای**
صباحی فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۹۲ با نقد فیلم برای نشریات تخصصی سینما آغاز کرد. با گسترش دامنه فعالیتهایش، به عنوان خبرنگار و منتقد با چندین روزنامه سراسری و پایگاه خبری معتبر همکاری داشته است. وی موفق به پوشش میدانی جشنوارههای مهمی همچون جشنواره فیلم فجر، جشنواره بینالمللی فیلم کوتاه تهران و چندین رویداد سینمایی بینالمللی شده است.
از سال ۱۳۹۹ به تیم تحریریه مجله خبری جوان آنلاین پیوسته و به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر در این رسانه فعالیت میکند. در این سمت، بر تولید محتوای فرهنگی و هنری مجله نظارت دارد و تیم نویسندگان این حوزه را راهبری میکند. نقدهای تحلیلی و مصاحبههای عمیق وی با فیلمسازان و هنرمندان، همواره از پرمخاطبترین مطالب مجله بوده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی صباحی در نقد و تحلیل فیلمهای سینمای ایران و جهان، پوشش جشنوارههای داخلی و خارجی، گفتوگو با بازیگران، کارگردانان و سایر هنرمندان و تحلیل جریانهای فرهنگی و هنری معاصر است. وی همچنین در زمینه گزارشنویسی از پشت صحنه فیلمها، معرفی کتابهای تخصصی سینما و بررسی آثار جدید نمایش خانگی تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد صباحی در نقد فیلم مبتنی بر شناخت عمیق تاریخ سینما، آگاهی از نظریههای مدرن فیلمشناسی، توجه به بافت اجتماعی و فرهنگی اثر و پرهیز از قضاوتهای شتابزده و سلیقهای است. وی در نقدهای خود بر تحلیل فرم و محتوا، بررسی کارگردانی، فیلمنامه، بازیها و لایههای معنایی اثر تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن منتقدان و نویسندگان سینمایی ایران و خانه سینماست و در چندین دوره از جشنواره فیلم فجر به عنوان داور بخش مطبوعات و منتقدان حضور داشته است.
**افتخارات و جوایز**
– دریافت تندیس بهترین نقد سینمایی از جشنواره مطبوعات (۱۴۰۱)
– لوح تقدیر از جشنواره فیلم فجر برای مجموعه نقدهای منتشر شده (۱۴۰۰)
– نامزد دریافت جایزه بهترین خبرنگار فرهنگی (۱۳۹۹)
– انتخاب به عنوان دبیر پوشش مطبوعاتی جشنواره فیلم فجر (دوره چهلم)
