آخرین ویرایش در اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۳ توسط مریم صباحی
مرکز آمار ایران اعلام کرد که شاخص قیمت تولیدکننده مرغداریهای صنعتی کشور در سال 1402 به عدد 1325.5 رسیده که نسبت به سال قبل 57.8 درصد افزایش داشته است.
با این حال، این نرخ تورم در مقایسه با سال 1401 که 76.6 درصد بود، 18.8 واحد درصد کاهش یافته است.
به عبارت دیگر، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان مرغداریها در سال 1402 نسبت به سال 1401، 57.8 درصد افزایش یافته است.
بیشترین افزایش شاخص محصولات مرغداریهای صنعتی در این سال مربوط به قلم “جوجه یک روزه” (100.7 درصد) و کمترین افزایش مربوط به قلم “تخم مرغ خوراکی” (25.4 درصد) بوده است.

در سطح استانی نیز، شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداریهای صنعتی در همه استانها با افزایش روبرو بوده است.
بیشترین نرخ تورم در این بخش در استانهای اردبیل (125.4 درصد) و کرمان (82.1 درصد) و کمترین نرخ تورم در استانهای تهران (27.2 درصد) و یزد (32.2 درصد) به ثبت رسیده است.
کاهش نرخ تورم سالانه در بخش مرغداریها در حالی رخ داده است که قیمت گوشت مرغ در چند ماه اخیر با نوسان کمی همراه بوده است.
از سوی دیگر، افزایش تولید تخم مرغ سبب شده تا بازار این محصول پروتئینی جایگزین خوبی برای فرآوردههای پروتئینی با قیمت بالاتر باشد.
پیشبینی میشود که میزان تولید گوشت مرغ در سال جاری به حدود 1 میلیون و 400 هزار تن برسد و از این میزان 150 تا 160 هزار تن صادر شود.
همچنین انتظار میرود که تولید تخم مرغ در سال جاری به حدود 14 میلیون تن برسد و از این میزان 150 تا 160 هزار تن صادر شود.
با توجه به این آمار و ارقام، به نظر میرسد که وضعیت بازار گوشت مرغ و تخم مرغ در سال جاری نسبت به سال گذشته ثبات بیشتری داشته باشد.
جدیدترین اخبار را در مجله خبری مسیر آنلاین مطالعه کنید.

**مریم صباحی**
دبیر گروه فرهنگ و هنر
مریم صباحی روزنامهنگار فرهنگی، منتقد سینما و پژوهشگر حوزه هنرهای نمایشی با بیش از یازده سال تجربه حرفهای در پوشش رویدادهای فرهنگی و هنری ایران است. تمرکز اصلی وی بر نقد و تحلیل فیلمهای سینمای ایران، بررسی جشنوارههای داخلی و خارجی و گفتوگو با هنرمندان و فیلمسازان معاصر میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی سینما از دانشگاه سوره است. همچنین دورههای تخصصی نقد فیلم، روزنامهنگاری فرهنگی و مدیریت رسانههای هنری را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است. پایاننامه کارشناسی ارشد وی با موضوع «تحلیل بازنمایی هویت زنانه در سینمای پس از انقلاب» مورد تقدیر استادان قرار گرفته است.
**سوابق حرفهای**
صباحی فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۹۲ با نقد فیلم برای نشریات تخصصی سینما آغاز کرد. با گسترش دامنه فعالیتهایش، به عنوان خبرنگار و منتقد با چندین روزنامه سراسری و پایگاه خبری معتبر همکاری داشته است. وی موفق به پوشش میدانی جشنوارههای مهمی همچون جشنواره فیلم فجر، جشنواره بینالمللی فیلم کوتاه تهران و چندین رویداد سینمایی بینالمللی شده است.
از سال ۱۳۹۹ به تیم تحریریه مجله خبری جوان آنلاین پیوسته و به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر در این رسانه فعالیت میکند. در این سمت، بر تولید محتوای فرهنگی و هنری مجله نظارت دارد و تیم نویسندگان این حوزه را راهبری میکند. نقدهای تحلیلی و مصاحبههای عمیق وی با فیلمسازان و هنرمندان، همواره از پرمخاطبترین مطالب مجله بوده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی صباحی در نقد و تحلیل فیلمهای سینمای ایران و جهان، پوشش جشنوارههای داخلی و خارجی، گفتوگو با بازیگران، کارگردانان و سایر هنرمندان و تحلیل جریانهای فرهنگی و هنری معاصر است. وی همچنین در زمینه گزارشنویسی از پشت صحنه فیلمها، معرفی کتابهای تخصصی سینما و بررسی آثار جدید نمایش خانگی تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد صباحی در نقد فیلم مبتنی بر شناخت عمیق تاریخ سینما، آگاهی از نظریههای مدرن فیلمشناسی، توجه به بافت اجتماعی و فرهنگی اثر و پرهیز از قضاوتهای شتابزده و سلیقهای است. وی در نقدهای خود بر تحلیل فرم و محتوا، بررسی کارگردانی، فیلمنامه، بازیها و لایههای معنایی اثر تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن منتقدان و نویسندگان سینمایی ایران و خانه سینماست و در چندین دوره از جشنواره فیلم فجر به عنوان داور بخش مطبوعات و منتقدان حضور داشته است.
**افتخارات و جوایز**
– دریافت تندیس بهترین نقد سینمایی از جشنواره مطبوعات (۱۴۰۱)
– لوح تقدیر از جشنواره فیلم فجر برای مجموعه نقدهای منتشر شده (۱۴۰۰)
– نامزد دریافت جایزه بهترین خبرنگار فرهنگی (۱۳۹۹)
– انتخاب به عنوان دبیر پوشش مطبوعاتی جشنواره فیلم فجر (دوره چهلم)