آخرین ویرایش در آبان ۲۹, ۱۴۰۳ توسط مریم صباحی
بهای تخم مرغ در بازار طی هفته های اخیر به طور قابل توجهی افزایش یافته است. هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ، اکنون با قیمتی حدود ۱۵۰ هزار تومان به فروش می رسد که نسبت به ماه گذشته، افزایشی ۳۰ هزار تومانی را نشان می دهد. این افزایش قیمت، در چند مرحله و طی هفته های گذشته رخ داده است.
وزارت جهاد کشاورزی، افزایش هزینه های تولید و به ویژه گرانی خوراک دام را به عنوان علت اصلی این جهش قیمتی عنوان کرده است. بنا بر اعلام این وزارتخانه، وابستگی بالای تولید نهادههای دامی به واردات (حدود ۷۰ درصد)، نوسانات بازار جهانی را به طور مستقیم به قیمت تمام شدهی تخم مرغ در داخل کشور منتقل می کند.
یک کارشناس بازار، امیر کرمی، افزایش تقاضا در فصل سرما را نیز در تشدید این گرانی موثر دانسته و اشاره کرده است که میزان تقاضا در فصل سرد، حدود ۲۰ درصد (حدود ۱۶ هزار تن در ماه) بیشتر از فصل گرم است. این در حالی است که اتحادیه مرغ تخمگذار، مسئولیت تنظیم بازار و تولید این محصول را از سوی وزارت جهاد کشاورزی بر عهده دارد. اما به نظر میرسد که این اتحادیه نتوانسته است به طور کامل از افزایش بیرویه قیمتها جلوگیری کند. مسئولان مربوطه باید به چگونگی کنترل بازار و جلوگیری از نوسانات قیمتی در آینده توجه بیشتری داشته باشند.

**مریم صباحی**
دبیر گروه فرهنگ و هنر
مریم صباحی روزنامهنگار فرهنگی، منتقد سینما و پژوهشگر حوزه هنرهای نمایشی با بیش از یازده سال تجربه حرفهای در پوشش رویدادهای فرهنگی و هنری ایران است. تمرکز اصلی وی بر نقد و تحلیل فیلمهای سینمای ایران، بررسی جشنوارههای داخلی و خارجی و گفتوگو با هنرمندان و فیلمسازان معاصر میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد پژوهش هنر از دانشگاه هنر تهران و کارشناسی سینما از دانشگاه سوره است. همچنین دورههای تخصصی نقد فیلم، روزنامهنگاری فرهنگی و مدیریت رسانههای هنری را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است. پایاننامه کارشناسی ارشد وی با موضوع «تحلیل بازنمایی هویت زنانه در سینمای پس از انقلاب» مورد تقدیر استادان قرار گرفته است.
**سوابق حرفهای**
صباحی فعالیت حرفهای خود را از سال ۱۳۹۲ با نقد فیلم برای نشریات تخصصی سینما آغاز کرد. با گسترش دامنه فعالیتهایش، به عنوان خبرنگار و منتقد با چندین روزنامه سراسری و پایگاه خبری معتبر همکاری داشته است. وی موفق به پوشش میدانی جشنوارههای مهمی همچون جشنواره فیلم فجر، جشنواره بینالمللی فیلم کوتاه تهران و چندین رویداد سینمایی بینالمللی شده است.
از سال ۱۳۹۹ به تیم تحریریه مجله خبری جوان آنلاین پیوسته و به عنوان دبیر گروه فرهنگ و هنر در این رسانه فعالیت میکند. در این سمت، بر تولید محتوای فرهنگی و هنری مجله نظارت دارد و تیم نویسندگان این حوزه را راهبری میکند. نقدهای تحلیلی و مصاحبههای عمیق وی با فیلمسازان و هنرمندان، همواره از پرمخاطبترین مطالب مجله بوده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی صباحی در نقد و تحلیل فیلمهای سینمای ایران و جهان، پوشش جشنوارههای داخلی و خارجی، گفتوگو با بازیگران، کارگردانان و سایر هنرمندان و تحلیل جریانهای فرهنگی و هنری معاصر است. وی همچنین در زمینه گزارشنویسی از پشت صحنه فیلمها، معرفی کتابهای تخصصی سینما و بررسی آثار جدید نمایش خانگی تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد صباحی در نقد فیلم مبتنی بر شناخت عمیق تاریخ سینما، آگاهی از نظریههای مدرن فیلمشناسی، توجه به بافت اجتماعی و فرهنگی اثر و پرهیز از قضاوتهای شتابزده و سلیقهای است. وی در نقدهای خود بر تحلیل فرم و محتوا، بررسی کارگردانی، فیلمنامه، بازیها و لایههای معنایی اثر تأکید دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن منتقدان و نویسندگان سینمایی ایران و خانه سینماست و در چندین دوره از جشنواره فیلم فجر به عنوان داور بخش مطبوعات و منتقدان حضور داشته است.
**افتخارات و جوایز**
– دریافت تندیس بهترین نقد سینمایی از جشنواره مطبوعات (۱۴۰۱)
– لوح تقدیر از جشنواره فیلم فجر برای مجموعه نقدهای منتشر شده (۱۴۰۰)
– نامزد دریافت جایزه بهترین خبرنگار فرهنگی (۱۳۹۹)
– انتخاب به عنوان دبیر پوشش مطبوعاتی جشنواره فیلم فجر (دوره چهلم)
